島ザラメ
原材料 さとうきび100%（種子島産）
内容量 500g
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存
製造者 荒木食品 鹿児島県大島郡喜界町荒木1192-1
栄養成分表示100g当り（推定値）
エネルギー398kcal たんぱく質0.1g 脂質0.1g 炭水化物99.5g 食塩相当量0g
※2袋で1セットで購入は1度の注文で1セットとなります。
🌷喜界島で育ったからこそオススメしたい！島ざらめ🌷
こんにちは！！
喜界島で生まれ育った店長の武です。
喜界島の特産品、島ザラメをご紹介します。
我が家ではザラメ糖は料理には欠かせません。
🌷喜界島とは？🌷
見渡す限りのさとうきび畑と青い空、海へと続くおよそ2.5kmの一本道。
僕の故郷の懐かしい風景が思い浮かびます。
皆さんに南国の恵みざらめ糖や黒糖菓子などの特産品を魚沼市からお届けします。
🌷「島ザラメ」とは？🌷
日本の暖かい地方、沖縄や奄美などではサトウキビ栽培が盛んです。
様々な食品が外国産になる中、国産で賄われているサトウキビを利用した食品はとても貴重な存在です。
黒糖、黒砂糖、島ザラメなど、身体に優しく優しい味わいでどんな料理やお菓子にもお使いいただけます。
🌷どうやって作るの？🌷
1年かけて作った固いサトウキビを搾り機で搾り、そこから出た搾り汁を煮詰めていきます。
そして残ったものから黒い不純物を取り除き完成です。
🌷見た目＆食感は？🌷
見た目は粒がキューブのような形でコロコロサラサラしており、容器に詰め替えをする時にキラキラしていてとても心が躍ります。
食感はそのまま食べてもちょうど良い甘さでとても美味しいです。
極小のざらめを食べているような感じでつまみ食いを何度もしたくなります。
🌷お料理やお菓子などの使用方法🌷
レシピの砂糖を島ザラメに変えるだけで、今まで通り甘く、なんとなく優しい味わいになります。
身体に優しいような味わいがして、使うのが楽しくなります。
是非南国の恵みを味わってみてください。
今後も喜界島の特産品をお届けできるように発信して参ります。
武商店を是非ともよろしくお願い致します。
店長 武
